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在家自制无奶油冰淇淋优质

无奶油冰淇淋,虽然不含奶油,但吃起来也非常好吃,其实,我们在家也可自制无奶油冰淇淋,而且做法也不难,下面就跟小编去学一学吧!

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工具/材料

牛奶200克,鸡蛋2个,白糖等适量。

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操作方法

01

取一个小碗,把鸡蛋磕破,取蛋黄2个放入碗里。

在家自制无奶油冰淇淋优质  第1张 02

给碗里加入一勺白糖,200克牛奶,搅拌均匀,制成牛奶蛋液。

在家自制无奶油冰淇淋优质  第2张 03

把牛奶蛋液倒入煮锅里,煮到起泡时关火,但不能完全煮开。

在家自制无奶油冰淇淋优质  第3张 04

然后把蛋液盛入碗里晾凉后,放入冰箱里冷冻,期间要用筷子搅拌上3次。冷冻到蛋液没完全冻住时取出,这样无奶油的冰淇凌就做好了。

在家自制无奶油冰淇淋优质  第4张

声明:本篇经验系酷知网「www.yingwenge.cn」原创,转载请注明出处。

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