今年最新的苹果已经下来了，价格在2—4元左右，在一家超市，红旮旯 3.99元，金帅4.9元，红将军3.58元。其他水果店，价格区间浮动也不大，好的3.99，一般的2.99元。农民自己出来卖的2—3块多。去年在冷库里滞销的水果，基本上已经被果农处理了。在采访中，一家便利店处理的最便宜的价格是1毛。听到这个价格的时候心里多少有些不舒服。曾经令我们骄傲的沂源红，咋就那么便宜？到底哪个环节出了问题。
在大部分人的认知中，可能会想，赶紧找电商啊，直播卖货啊？真的有这么简单吗？的确，电商平台与最近兴起的直播间卖货，都可能帮到果农。里面不乏成功的案例。比如中庄镇的贾明三，他最近几年，通过电商销售，每年销售沂源苹果达50万斤。还有前些天帮助果农卖滞销水果的几个年轻人。这些都是值得学习的榜样。电商平台与网络带货的确拓宽了农产品的销售渠道，在电商火爆的时候，也曾提高了部分水果的收购价格。但是，不得不承认大部分果农是不懂电商和直播平台的。电商运营、直播带货也并非那么简单。很多专业学习电子商务的人，也未必能做好。而很多农民对手机的概念还停留在接打电话上；有的果农的小辈靠对网络的了解在微信或淘宝上卖，包装和物流却是大问题，发快递的价格需要有量，没有量，光快递费就把人吓跑了。一些小型的电商一般都是自产自销，有的时候还在为自己发愁呢，根本就顾不上果农了。所以收获的农副产品还只能卖给贩子。一位果农说：“有能耐的都出去打工了，就留下我们这些没能耐的管理果树，但是价格又不好，真是伤农啊！”但是电商与直播间卖货却对水果的价格，尤其是高端水果的价格造成了一定的冲击。几个水果店的店主都表示：“直播间的低价水果的品质是和店里没法比的，但是很多人来店里的时候就会说，为什么你们卖得比网上卖的贵。”因此，电商销售，直播带货，卖出去到底是在赚口碑还是砸招牌，关键就在于质量。最被动的还是果农。他们搞不清楚市场上发生了什么，只知道价格上不去。上次采访一位业内人士时候，他说：“当时建议果农年前卖苹果，其中一个原因是我们观察到网上卖的多。因此线下必然会有影响。结果年前卖的5块多，年后卖的就很惨，最后几毛钱处理了。”电商和直播平台低价售卖，市场上再按正常高价售出，水果销售必然会受到影响，但里面有很多成本，人工、施肥、农药，一棵套1500-2000袋子的大果树平均成本在500-700之间。一旦市场出现了波动，水果卖不出去的时候，客商给出的价格就非常的低。果农卖出去的时候还有采摘的人工费和搬运的费用，除去这些之外，可能连成本都赚不回来，所以很多的农民不赚钱就砍树了。 有一位果商说：“说个难听但却是事实的话，越在底层，越不受商家重视。”因此，如何规模发展，农民获得话语权也是农产品发展的关键。有一位业内人士呼吁：“希望相关部门能管控下电商直播这块的价格，不要再这么野蛮发展。”诚然，对消费者而言，价格越低越好，但是果农的成本在这里摆着，施肥、套袋、打药、运输每一样都是成本，市场也需要正常运作。今年受到疫情等影响，不只是苹果，很多水果的价格都受到了冲击。很多果农和水果店主都表示前两天价格还高一点，这两天又低了。在这种形式下，希望电商与直播平台能与线下联动发展，共同推动水果的销售，而不是无序竞争，希望他们的关系永远是“相爱”而不是“相杀”。
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